经历30年的高速发展，中国烘焙产业正迎来关键的转型期。当前烘焙行业正面临消费升级加速、产品迭代频繁、供应链成本高企等挑战。随着消费升级，烘焙+咖啡饮品、轻食成为不可逆转的行业趋势；当前烘焙产业正加速“烘焙+咖啡饮品+轻食+茶饮+电商全链融合，展会也从单一品类向复合型新生态升级 。
为适应多渠道选品、打造差异化产品的解决方案、推动全链路协同创新，我们诚邀您参加第23届北京国际烘焙展暨烘焙+咖啡饮品新品选品展览会，一站式选爆品·接资源·赋能，打造“烘焙+咖啡+新茶饮”的场景化爆品矩阵。CBBE202 7将于2027年3月11-13日在首都国际会展中心举行，展出条件与规模将迎来全面升级！我们将进一步完善涵盖烘焙、咖啡饮品、餐饮及轻餐饮等在内的全产业链生态组合。更多精彩，敬请期待！