2025年上海零售生鲜及食材展，将于2025-11-18 至 2025-11-20在上海新国际博览中心举办，主办单位为上海市自有品牌协会（PLSC）。本届展会规划展览面积数万平方米，参展品近千种，观众人数众多。诚邀参展参观！
2025年上海零售生鲜及食材展展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商，总参观人次预计不低于万人次。还邀请各大专院校、科研单位、相关行业协会、新闻媒体、投资贸易机构人士参观采购。致力为企业提供集贸易合作、展示交易、宣传推广、技术交流、高端研讨、商品展示于一体的国际性展会。 《2025年中国生鲜食品行业市场深度分析及发展前景预测报告》显示，中国生鲜食品行业市场已达万亿元的规模，销售年复合增长率达到15%以上，中国社区居民消费结构将迎来重大转型。面对这一波消费结构转型浪潮，生鲜行业迎来了千载难逢的机遇！
如果您是生鲜食品的生产商、品牌方、服务商，想拓展国内市场、打响名气；如果您是零售商、电商、酒店餐饮，想寻找优质货源、精准对接供应链；如果您在生鲜物流、包装、冷链运输、保鲜等域有先技术，想让行业看到您的实力那就千万别错过2025第七届零售生鲜食材展！
2025上海国际零售生鲜食材展览会（FMR）
时间：2025年11月18-20日
地点：上海新国际博览中心
主办单位：上海市自有品牌协会（PLSC）
展会介绍
跨采·第七届零售生鲜食材展（Fresh-Food in Modern Retail Trade Show（简称FMR），是以零售生鲜及食材品类商品采购交易为主题的展会平台。随着当前国内居民消费行为和消费方式的变化，生鲜业务已经成为各零售渠道重要的战略级经营版块。FMR致力于展示国内外优质的生鲜商品，链接亚太地区的全渠道零售终端买家，为零售生鲜行业提供更多元的商品组合和更高效的生鲜合作模式。
本届展会将与跨采·第十八届全球零售自有品牌产品亚洲展同期举办，以打造生鲜类商品的直采、定制、联名和出口等业务模式为目的，让更多优质的生鲜商品进入零售和酒店餐饮渠道。展品全面覆盖国内外预制食品、水果蔬菜、水产海鲜、肉禽蛋制品、有机食品以及生鲜产业链创新技术等板块，为生鲜行业从业者提供⼀站式商品交易平台。
展览范围
生鲜品类：肉禽蛋类（冷冻/冰鲜品、调理肉制品）、水产海鲜（活鲜、冻品、深加工水产品）、乳制品（低温鲜奶、奶酪、植物基乳品）、果蔬类（水果、有机蔬菜、进口特色农产品）、烘焙鲜食（中西式蛋糕、面包）、火锅食材（肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类）等。
预制菜与便利化商品：即食沙拉、轻食套餐、鲜切净菜、半成品菜肴、家庭装预制菜、微波食品等，满足零售商超、电商平台、餐饮、茶饮、酒店等渠道一站式采购需求。
为什么参展？
七大亮点，带来超值体验！
• 精准买家资源：覆盖零售渠道(山姆、胖东来、奥乐齐、朴朴超市、叮咚买菜，小象超市等) ；覆盖酒店餐饮渠道，吸引亚太地区进⼝商、批发商及跨境电商采购决策者
• 创新合作模式：提供商品自有品牌定制、直采、联名开发等⼀站式解决方案；展示生鲜供应链降本增效的创新技术
• 行业影响力：同期举办生鲜行业高峰论坛，探讨消费趋势、冷链技术等议题；
• 高效精准对接：展品合理分区，专业买家选品更精准 ；展期零供对接，零供双⽅现场洽谈
• 展会增值点：参展⼀次，服务⼀年；展前、展中、展后各种对接会，展商均可以免费参加
• “鲜”体验专区：展商进行现场食材大比拼，牛羊肉、海鲜、果蔬……，随机选取观众品尝，让产品自己“开口说话”，用味道征服客户
• 直播带货专区，线上线下双倍赋能：展会特别设立生鲜直播区，邀请知名主播、网红KOL、品牌方现场带货，让展商品牌热度直冲云霄。
适合哪些企业？
只要您和生鲜相关，就一定不能错过！
• 生鲜品牌商 & 生产商（如：水果、肉类、水产、乳制品、预制菜、0添加等）
• 供应链 & 物流企业（如：冷链运输、仓储配送、智能包装等）
• 食品科技 & 质量检测机构（如：食品溯源、检测设备、食品安全认证等）
• 大型商超 & 生鲜零售商（如：盒马、永辉、社区生鲜店等）
• 生鲜电商 & 社区团购（如：美团买菜、多多买菜、叮咚买菜等）
“打造亚太地区生鲜零售行业‘商品技术资源’三位一体的标杆平台”。这不仅是一场生鲜人的盛会，更是行业风向标、商机大聚会！现在，招商通道已正式开启，我们诚邀全球生鲜企业共襄盛举，共享这片万亿蓝海市场！