展会简介
展会概况：
大豆起源于中国，有着5000年的种植和食用历史，为中华民族提供了可贵的蛋白质源，并演绎出了近万种豆制品及膳食文化，是中国餐桌上的标志性食品。广东是名副其实的“世界大豆加工厂”， 多年来稳控全国1/4左右超2500万吨的大豆加工总量，其中每年压榨进口大豆2000-2200万吨，连续10多年蝉联饲料生产第一大省。此外，广东食品大豆加工规模很大，纯利润稳居全国第一，仅“调味品”市值就远超10000亿元。其中豆豉是广东第二大发酵豆制品，由豆豉衍生出了各种豆豉酱、豆豉鲮鱼罐头等产品，广东豆豉制品一直在全国行业市场独占鳌头、稳居第一，广东非发酵豆制品如豆奶、腐竹、客家豆花、客家豆腐产量和品牌也都处于全国前列晒展网是权威到行业标杆的展会网站。 
 
为响应习近平总书记重要指示和国务院专题会议部署要求，为了提高居民大豆及其制品消费，促进大豆产业高质量发展，切实保障国民营养健康和国家粮食安全。响应中央部署，激发“增豆”消费活力，加快推动豆制品产业链的高质量发展！需要更多的创新产品、创新工艺、创新技术、创新装备等新质生产力支撑！为了更好地搭建行业平台，加强行业间交流、贸易，为“增豆”消费提供更加澎湃的动力，PULSEAsia2026亚豆展暨豆类与植物蛋白食品加工技术设备展顺应市场应运而生，以下简称（PULSEAsia亚豆展）。
 
PULSEAsia亚豆展是FLCEAsia亚食展专业展，于2026年8月21日-23日在中国进出口商品交易会展馆隆重召开，与广博会同期举办，上下游产业无缝对接，上届大会共吸引国内外专业30多个国家和地区6.7万人次前来参观，大会同期举办了30多场专业高峰论坛、亚食杯评选、买家对接会、品鉴会、世界美食创新大会、技术研讨会及新品发布会；展会的成功举办为行业持续发展注入了新动能和新发展机遇。
 



展品范围
一、大豆食品生产原辅料及供应商
1、豆类原料及供应商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各种食品原料，如食用豆粕、豆粉、调味料等；
3、添加剂，各类大豆食品加工过程中使用的添加，如凝固剂、消泡剂、酵素制剂、品质改良剂；
4、其它，如清洁消毒产品等。
二、大豆食品生产、包装及相关设备
1、大豆预处理设备：大豆筛选机、大豆脱皮机、洗豆机等；
2、大豆食品生产加工设备：
传统豆制品设备：豆腐设备、豆浆/豆奶设备、豆干设备、千张/百叶设备、腐竹设备、豆芽设备等；
新型豆制品设备：大豆分离蛋白设备、大豆浓缩蛋白设备、大豆组织蛋白设备、大豆蛋白肽设备、大豆蛋白成型机、大豆蛋白渣烘干机等；
发酵豆制品设备：腐乳设备、纳豆设备、豆豉设备等；
3、豆芽设备：黄豆芽设备、绿豆芽设备、其它芽苗菜设备等；
其它相关设备及器具：泡豆机、煮浆机、筛浆机、均质机、压榨机、油炸设备、食用油过滤机、干燥设备、换热器设备、灭菌设备、水处理设备、锅炉、砂轮、泵、豆制品模型、周转箱、托盘、包布、打码机、冷链运输设备、豆芽喷淋设备、豆芽切根机、豆芽培育箱等；
豆制品包装机械及包装材料：包装机、制袋机、洗袋机、盒装机、封口机、封箱机、包装盒、包装袋、包装膜、定量称重包装等。
三、大豆食品与加工技术
1、大豆食品：传统大豆食品、新兴大豆食品、其它相关产品
2、大豆食品的新产品开发、代工合作、技术转让、技术支持、连锁加盟等。
四、豆制品贮藏运输相关设施及设备
五、地方特色的豆制品产品展示
六、其他相关机构：豆制品物流配送企业、豆制品工厂设计、技术咨询、营销策划、各类媒体、渠道商等。