2026第三届全球肉类产业博览会
随着餐饮连锁化与消费升级持续推进，肉类产业正从单一屠宰加工向全链条协同迈进。经销商、批发商、连锁餐饮与团餐企业既要捕捉市场风向，又要在复杂供应链中快速锁定优质货源;产品同质化、成本波动、冷链协同不足等问题，让每一次选品和对接都充满不确定性。尤其当市场信息分散、渠道层级复杂时，谁能更早完成资源梳理，谁就越有可能赢得先机。面对这样的局面，提前规划采购路线、结识可靠伙伴、比较核心产品，成为许多从业者布局下一阶段的关键。2026第三届全球肉类产业博览会正是承接这一需求的专业平台。它选址郑州，依托全国冷链集散中心与中部5亿人口消费市场，汇聚2000家以上海内外企业，设置国际肉类、国产肉禽、休闲熟食、预制调理、调味品豆制品、食品加工机械、冷链供应链、餐饮连锁加盟八大展区，覆盖从原料到终端、从设备到服务的完整链路，为专业观众提供一站式比较、体验与合作契机，也把分散的产业信息集中到一个可以深度交流的现场。接下来，本文将依次介绍本届博览会的时间、地点、组织机构与参展范围，帮助您提前做好观展规划。
展会介绍
2026第三届全球肉类产业博览会(郑州肉博会)由中原四季水产物流港、良之隆集团、莲菜网联合主办，定于2026年11月1日至3日在郑州国际会展中心满馆举办。本届博览会定位为中部地区规模大、产业链全的肉类全产业链专业盛会，规划展览面积㎡，汇聚2000家以上海内外参展企业，预计迎来12万人次专业采购观众。展会立足郑州全国冷链集散中心区位优势，辐射中部5亿人口消费市场，面向全国经销商、批发商、连锁餐饮、团餐、商超、电商、冻品市场采购商搭建展示、交易、对接一体化商贸平台，并举办世界肉类贸易大会等20余场专业论坛及商贸活动。
展会时间
2026年11月1日-11月3日
地点
郑州 郑州国际会展中心 郑州市金水区商务内环路中央公园1号
组织机构
主办单位:中原四季水产物流港、良之隆集团、莲菜网
承办单位:郑州四季食和岛网络科技有限公司、中昊科隆展览有限公司
参展范围
按8大展区归纳主要展品方向:国际肉类展区进口畜禽肉、全球肉类贸易产品;国产肉禽展区冷鲜分割肉、畜禽原料、副产品;休闲熟食展区卤制品、肉零食、肉罐头、即食肉制品;预制调理食材展区调理肉品、菜肴预制菜、豫菜特色食材;调味品豆制品展区肉类配套调料、豆制品、复合酱料;食品加工机械展区屠宰、切割、腌制、包装设备;冷链供应链展区冷链仓储、运输设备、冷链技术解决方案;餐饮连锁加盟展区餐饮品牌、供应链加盟项目。
结语
即日起接受参展咨询，欢迎来电了解展位方案与同期活动。 当肉类行业的采购与供应逐步走向精细化、专业化，一场覆盖全产业链的集中展示，正是打破信息壁垒、降低对接成本的高效方式。它把来自全球和国内的肉类产品、调味食材、机械设备与冷链服务集中到同一个现场，让采购方不必往返奔波就能完成横向比较与初步筛选。本届博览会不仅带来八大专区的海量产品，还通过世界肉类贸易大会等20余场论坛活动，让观众在选品之外洞察趋势、链接资源。无论您是寻求稳定货源的经销商和批发商，还是需要升级菜单的连锁餐饮与团餐企业，抑或是关注预制菜、冷链技术与设备创新的行业人士，都能在这里找到对应答案;如果您的业务涉及冻品市场、商超零售或电商渠道，同样可以从展区分布与展商构成中获得直接启发。展会期间，郑州国际会展中心将成为供需双方直接对话的现场:您可以现场品鉴对比、洽谈签约，也可以带着具体需求走访展位、参加商贸活动，甚至与同行交换经验。三天时间虽然紧凑，但足够完成一次高效的行业巡查。若您希望提前锁定心仪展商，合理规划参观路线，不妨进入展会报名渠道完成登记，获取入场凭证。把准备做在前面，现场对接就会更加从容。
