2026年中国（上海）淀粉及淀粉衍生物展览会，将于 至 在国家会展中心(上海虹桥)举办，主办单位为中国淀粉工业协会 上海博华国际展览有限公司。本次展会预设展区规模可观，展品丰富，观展人群数量可观。诚挚邀您共襄盛会！
2026年中国（上海）淀粉及淀粉衍生物展览会将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的高端展会生态。
2026年中国（上海）淀粉及淀粉衍生物展览会
展会时间：2026年06月15日~06月17日
展会地点：中国-上海-崧泽大道333号-上海国家会展中心
展会简介：
主办方：中国淀粉工业协会 上海博华国际展览有限公司
举办周期：一年一届，展会面积：200000平米，
参展观众：120000人，参展商数量及参展品牌达到2500家。
近年来，随着全球健康意识的普遍提升与消费者偏好的快速迭代，亚洲淀粉产业正经历一场前所未有的转型升级。中国，作为该域的核心力量，不仅在产量上持续跑，更在技术创新、产品多元化及可持续发展方面展现出强劲动力。淀粉产业积极拥抱市场需求变化，不断研发出满足高端市场需求的创新产品，从日常食品到特殊功能性应用，不断拓展其应用域与边界。
上海国际淀粉展将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展，植物基与天然产品博览会及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。
展品范围
各类淀粉: 马铃薯、玉米、木薯、红薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆、莲藕、橡子及芭蕉芋淀粉等
变性淀: 食品、造纸、纺织、制、建筑、石油用变性淀粉等
淀粉糖: 糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、 果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂
马铃薯主食产品: 马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品
环保成套设备: 水和污水处理沉淀、分离装置、蒸发与结晶、 膜与过滤装置、其他