展会介绍
土耳其烘焙技术展IBATECH作为土耳其最有影响力的面包蛋糕烘培技术展，由当地最有实力的ARESFAIRORGANIZATION组办，他们在巴尔干半岛有相当强的影响力，他们注重展会的宣传，在杂志、报刊、电台等媒体做了大量的广告，在当地及周遍地区做了大型户外广告牌。
市场分析
土耳其位于欧亚交界之处，在1996年成为欧洲关税同盟成员国后，与欧盟的贸易总额已占其进出口总额的50%以上，同时也为它国产品通过土耳其进入欧洲创造了有利条件；由于它与中亚五国历史上的特殊关系，在政治经济关系上它已成为该地区国家的带头人；此外，与中国的贸易总额也已达到了一百亿美元。目前土耳其在经济实力上列世界第十六位，土耳其的目标是进入世界经济十强，并成为欧亚交汇点的金融、贸易、制造和出口中心。
展会数据
展出面积：8,000 平方米
展商数量：120 家展商
观众数量：6,400 人
展品范围
面包制造机器、烤箱、搅拌器、发酵冷冻仓、蛋糕和饼干生产设备、研磨工具、蒸汽设备、蛋糕冷却设备、工业厨房设备、蛋糕面包包装机器和设备、工作服、展列橱柜、自助餐厅、酒吧和点心店的设备、冷藏系统等。
