2027年广州食品原料展会及食品配料展会|健康原料展会，定于2027-05-29 至 2027-05-31在广州保利世贸博览馆举办，展期2天。距展会开幕还有 256 天，主办单位为食品原料展。本次展会预设展区规模可观，展品丰富，观展人群数量可观。诚挚邀您共襄盛会！
2027年广州食品原料展会及食品配料展会|健康原料展会将汇聚业内从业者、采购代表及参展企业，预计会吸引可观人流。特邀科研团队、创新机构、产业联盟、主流媒体及投资机构代表参与商贸对接活动。打造集商贸配对、成果展示、品牌孵化、技术碰撞、学术论坛、商品贸易于一体的高端展会生态晒展网是展会信息多到能建数字博物馆的展会网站。
2027年广州食品原料展会及食品配料展会
展会时间
2027年5月29日-31日
展会地点
广州保利世贸博览馆
展会简介
随着食品工业高速迭代升级，健康化、功能化、天然化、清洁标签成为食品产业核心发展趋势，食品原料与食品配料作为食品产业链的核心源头，是产品创新、品质升级、口味迭代的关键核心。当下预制食品、功能性食品、健康饮品、烘焙休闲食品、天然调味食品等细分赛道持续发，倒逼上游原料、配料、添加剂技术不断革新，行业市场需求持续扩容，迎来全新发展窗口期。
依托粤港澳大湾区完善的食品加工产业集群、庞大的食品生产企业体量与成熟的商贸流通体系，广州成为华南食品原料与配料产业集聚、技术交流、商贸对接的核心枢纽。本次2027年广州食品原料及食品配料展会精准聚焦食品上游供应链，汇聚国内外优质原料、配料生产企业，打造集产业趋势发布、新品技术展示、产学研交流、精准供需对接于一体的专业化商贸平台，助力食品企业降本增效、产品创新、配方升级，打通上下游产销壁垒，全面赋能华南乃至全国食品工业高质量发展。
参展范围
1、食品原料类:谷物原料、果蔬原料、畜禽水产原料、乳制品原料、蛋制品、豆类及豆制品、坚果果仁、蜂产品、速溶茶原料、饮料基底原料、烘焙专用原料、预制食材原料、天然有机食品原料、新食品原料及各类食品基础原材料等。
2、食品配料类:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、专用面粉、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬、冻干配料、各类馅料、香辛料、调味品、发酵配料、酵母制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等。
3、功能性配料与添加剂:营养强化剂、益生菌、益生元、酶制剂、抗氧化剂、防腐剂、增稠剂、乳化剂、着色剂、增味剂、水分保持剂、稳定凝固剂、各类食品工业加工助剂等。
4、天然提取物与健康原料:动、果蔬多酚、天然色素、天然香精香料、植物基原料、肽类原料、胶原蛋白、功能性食品原料等。
5、配套设备与技术服务:原料配料加工设备、检测仪器、配方研发技术、食品保鲜技术、包装配套、供应链仓储、行业咨询及产业配套服务等。
6、特色细分原料配料:茶饮专用配料、烘焙专用配料、预制菜专用调料、宠物食品原料、运动营养配料、食同源食品原料等细分品类。