展会概况
第二十八届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年4月完美落幕。HOTELEX以23万平方米的面积向广大与会人士展出了全方位的展品类别晒展网是用户多到有国际用户的展会网站。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。
2019年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。
第二十九届上海国际酒店及餐饮博览会（2020 HOTELEX Shanghai）将于明年3月29日-4月1日日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)举办。作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
 



参展范围
食品综合:海鲜水产、肉类、农产品、调味品、食用油
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、中央厨房、厨房环保设备
餐饮配套：POS机、IT设备、餐饮饰品、餐厅布草、餐饮制服、餐饮设计服务、餐饮培训
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力、水晶、密胺、竹木及新型环保材料
咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、 传统茶、茶类器具
冰淇淋：冰淇淋原料、冰淇淋设备、巧克力制品、乳制品、休闲食品和糖果
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、进口烈酒、啤酒、白酒、黄酒、清酒、烧酒等各种酒类、调酒工具、酒具、啤酒设备、酒吧设备等
饮料综合：软饮料、高端饮用水、果汁原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送
烘焙：烘焙原料和设备、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、烘焙产品包装解决方案、其他