随着时代的发展，对于美食，人们开始赋予其新的定义。当果腹不再成为饮食的，目的，创意和口味的重要性自然而然在不经意间凸显出来，直到现在。事实上，早在2018年的时候，国内的火锅行业就已经到达所谓的瓶颈期。但由于但是市场尚且留有大量空白，，明显的迹象。

　　然而，2020年以来，国内餐饮行业高度饱和，竞争，激烈，传统火锅品牌的颓势开始显现。在逆境之中，汉轩阁凭借一手漂亮的“冰煮火锅”实现弯道超车，成为火锅行业内为数不多的爆品之一！

　　用冰块做锅底，给鲜嫩食材“盖”上一层冰被子！

　　从某种意义上来说，汉轩阁冰煮火锅的出现，是国内火锅品类的又一次重大变革。在不懈的探索中，汉轩阁再一次找到了堪称，的搭配吃法，从而带给消费者更好的用餐体验和更难忘的味蕾激发。

　　在晶莹剔透的冰块上铺满鲜嫩的五花肉、牛肉卷，红白映衬，相得益彰。冰块和肉片堆叠成山，仅仅是这份卖相，就要甩传统火锅十几条街！也许在常人眼中，冰块是火锅品类中绝不可能出现的东西，但汉轩阁不仅打破了这一常识。更破天荒的研究出了“冰煮工艺”，更好的锁住食材内的水分和营养，久煮不烂。在锅中间加入适量的干冰，再倒入山泉水加热。混合的瞬间，仙气萦绕，端的是与众不同！

　　既然是吃火锅，没有配菜怎么可以？汉轩阁冰煮火锅为了带给消费者，的用餐体验，避免虎头蛇尾情况的发生，在配菜上面更是下足了功夫：所有肉类食材原则上从切割到上桌间隔不超过12小时，连牛肉丸、鱼丸都是手打现做，汉轩阁冰煮火锅的在食材上的“偏执”可见一斑；所有蔬菜均源自天然种植基地，无任何添加剂，更无化学物质残留，保障健康绿色，新食物的原味和冰火浓汤底结合，口感虽复杂但却富有层次感。除了“，”，找不到其他任何词汇来形容汉轩阁冰煮火锅！

　　世间万物，唯爱与美食不可辜负！汉轩阁冰煮火锅，冰的玲珑剔透与火的热辣畅爽轮番上阵，从视觉、味觉、嗅觉等感官带给你超凡的刺激和享受。仙气飘飘，用实力和创意将火锅带离俗世，全程自带特效，短短5分钟，从冰点飙升至沸点，真正意义上的冰火两重天，让人欲罢不能。如果火锅行业有传奇，那么汉轩阁冰煮火锅将会在上面写下浓墨重彩的一笔！

　　品牌：汉轩阁

　　公司地址：上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场B栋5层501