4月27日，由窄门集团x番茄资本x窄门供应链联合主办的《进化·新连锁》窄门年会暨餐饮创业者&供应链大会在重庆召开。会上公布了“第四届窄门餐眼2022-2023年度品牌榜单”,喜姐炸串以综合实力入选“加盟百强榜”,并获得了“小吃炸串品类门店规模top3”和“门店增长top3”的大奖。

本次大会邀请到了行业领导、行业大咖、餐饮品牌及餐饮供应链创始人分享疫后餐饮的新变化，也为千千万万餐饮从业者，提供未来发展的方向，帮助餐企探索新趋势。

（图片来源：喜姐炸串）

大会当天，番茄资本创始人BOB老师进行了《2022-2023中国餐饮连锁数据及新连锁变化》的主题演讲，连续7年深度洞悉餐饮数据，并在现场公布了《第四届窄门餐眼年度品牌榜单》。（《第一届餐饮值得加盟百强榜》）

（图片来源：窄门优加盟）

本届榜单以窄门餐眼大数据为基础，本着公平、公正、公开的原则，一切从品牌的真实数据角度出发，同时拓展了视野和价值维度，评选并颁发了2022 -2023年的餐饮 “门店规模”、“门店增长”、“用户口碑” 、”加盟百强榜“四大类奖项。

喜姐炸串荣获第四届窄门餐眼年度品牌小吃炸串品类“门店增长top3”荣誉称号、“门店规模top3”荣誉称号及“2022－2023年度餐饮品牌值得加盟百强榜”荣誉称号。

（图片来源：喜姐炸串获得窄门餐眼3项大奖）

这份荣誉，这不仅是广大业内同行与餐饮消费者对喜姐炸串过去成绩的支持与肯定，更是喜姐炸串持续坚持下去的动力。

（图片来源：喜姐炸串门店图）

作为小吃连锁品牌，喜姐炸串2019年5月开出第一家门店，短短半年后就突遇疫情。在疫情期间，非但没有受到影响，反而通过“小门店-大连锁-全供应”模式，在短短三年时间里，在餐饮行业受疫情影响一片哀嚎的黑暗里，跑出了2000多家门店。

（图片来源：喜姐炸串年会图）

凭借着十几平米的店面+时尚国潮风形象+2人就能经营+60%的毛利+稳定的食材供应，喜姐炸串的火爆很好地诠释了近几年新品牌崛起的万能路径——切入新的细分赛道+流量营销渠道+高颜值出品+稳定的供应链。

截止日前，喜姐炸串在全国已有13个分公司，15大分仓，多个自建工厂，保证了门店的稳定快速的增长，完备的营运系统加上数字化赋能，让加盟商经营更简单，运营效率更高。

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