展会新闻
法国巴黎国际面点及设备展览会
2019-12-17 11:36  浏览:2749  搜索引擎搜索“手机晒展网”
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展会简介


  法国烘焙展是全球烘焙行业人士的顶级盛会,它集合了烘焙行业最新技术及成品,为了迎合专业观众不断的更新化的要求,烘焙师们会提供各种各样的烘焙产品及器械。展会期间会分不同的展区以满足不同观众的要求,包括烘焙、面包糕点、冰淇淋、巧克力、糖果等。
  往届的Europain巴黎世界面点及设备展还会给观众带来一系列系列丰富多彩的活动。展会期间将划出特别活动区域,分别安排在不同的展馆,主要活动如下。面点制作世界大奖赛:这个世界性比赛将汇聚来自12个国家的36名世界专业烘焙选手,每组3位选手将先后接受3轮测试,展示他们各自的专长,如面包、酥皮面包及艺术装饰等。世界甜食艺术大赛:将有来自16个国家的多支队伍在4天内展开角逐。这是唯一的一场规定男女选手共同参赛的国际比赛。每个参赛队伍必须同时男女混合参加,以便保持阴阳平衡。与此同时还有一些法国特色的比赛:世界餐饮锦标赛、法国烘焙学校竞赛、烘焙学校展示区等。博古斯杯法国赛区选拔赛:届时将见识到全球最优秀的厨师。面点制作世界大奖赛欧洲选拔赛:参加该比赛的最优秀的队伍,需以发明与创新来晋级最后的糕点制作世界大奖赛的决赛。

  市场分析  
  自1998年起,法国就已经是世界上最大的食品产业产品出口国,同时也是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。农产品与是哦产业为欧盟的第一大行业,作为欧洲农业大国和文化之邦的法国,是全球第一加工食品出口国及全欧洲营业额最大的国家,其在食品、健康、生活、交流等日常生活所涉及的领域有着自身独特的上风。   据专家猜测,欧洲对中国食品的入口需求还会答复增长。面对如此巨大的市场,中国企业也在越来越积极地开拓。很多法国企业都非常希望能与中国优秀的团队合作,确立更适应中国市场的发展模式。
  据欧盟统计局统计,2015年1-11月,中法双边货物进出口额为463.9亿美元,下降7.5%。其中,法国对中国出口181.7亿美元,下降5.0%,占法国出口总额的3.9%,进步0.3个百分点;法国自中国入口282.1亿美元,下降9.1%,占法国入口总额的5.4%,进步0.4个百分点。截止到11月,中国为法国第七大出口市场和第七大入口来源地。
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展会数据


  往届回顾
  展出面积:80,000平方米
  展商数目:750家参展商
  观众数目:超过82,000的观众




展品范围


  1.食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工;
  2.专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;
  3.馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;
  4.焙烤设备及用具、手艺焙烤配备及用具、焙烤产品与制成品;
  5.食品馅料炒锅、夹层锅、(馅料)自动计量包装机械;
  6.饼干生产设备、原辅料及包装等;
  7.月饼包装、馅料、模具及生产设备;
  8.展示柜、蕴藏与冷藏柜、店面装饰;
  9.面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂;
  10.咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备;焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、用具、工具及金属探测设备等。




发布人:b094****    IP:106.39.03.***     举报/删稿
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