2020年的夏季，“摆地摊”成为街角路边最靓丽的风景。6月初，,总理在山东烟台考察时表示，地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和“高大上”一样，是中国的生机。

　　在官方号召下，以前提心吊胆、生怕被抓的摊贩热情高涨，很多市民和商家也加入了“摆地摊”大军。地摊经济火遍大街小巷，摆什么能赚钱？成为当下最热门的问题之一。

　　辣条，可谓是当代年轻人的精神“鸦片”。在过去二十余年的时间里，辣条打开了绝大多数80、90后的味蕾新世界。销魂味道之外，小小的辣条也蕴藏着巨大的能量。从五毛一包，到年产值近600亿元，辣条的经历堪称逆袭。其受众之广，销售量之大，都让人惊叹。

　　正是因为辣条受众广泛，其对口味和品类的要求也极高。椒爷辣条的主打产品由中国四大名厨陈绪荣大师2000年采用湖南省平江县邱师傅传统工艺的基础上，改良经典配方，新创六种纯天然果蔬口味，有南瓜口味，甜菜口味，紫甘蓝口味等等，用料健康，品种多样，摆脱家长对辣条不健康的刻板影响。不仅如此，椒爷辣条的产品口味也独具匠心。由陈绪荣大师凭借对香料的深刻理解，新创麻辣口味、孜然口味、五香口味、芥末口味等等。椒爷辣条至今已拥有200余名加盟商，味道获得了消费者的一致好评，收益也获得了加盟商的认可。

　　作为拥有如此庞大消费群体的项目，在人来人往的夜市中，美食汇集，却鲜少看到售卖辣条的摊位。椒爷辣条就是抓住了这一点需求，火遍全国的地摊经济中，存在着关于辣条的销售缺口，这正是商机所在。

　　品种齐全，口味多样，椒爷辣条不仅在味道上作出创新，为方便加盟商低成本创业，还特别邀请专业公司设计打造网红地摊车。选用代表着辣条鲜美的红色，搭配独特的中国风设计，吸引顾客眼球；更容易简洁的操作平台，方便出摊和售卖。地摊创业无需房租和用人成本，完成低成本创业，实现低投入与高利润的融合，顺应国家战略，在地摊经济的风口上，实现自我创业的成功。

　　地摊经济不仅仅是一句口号，人们要的也不仅仅是一阵潮流，过后就消逝，真正能经得住时间考验的，是有想法，受欢迎，有顾客的地摊，椒爷辣条就符合了当下的需求。不仅大众对辣条的接受度较高，是一项有着长期需要的项目，而且辣条本身的价格也并不高昂，更容易销售，更适合在地摊中进行售卖。加入椒爷辣条，在地摊经济中获得属于自己的成就。