2021年波兰国际烘烤及糖果工业展览会BAKEPOL

名称（英文）：BAKEPOL

展会日期：2021年09月00日-2021年09月00日

展会地点：波兰 波兹南

展会周期：二年一届

主办单位：Międzynarodowe Targi Poznańskie

组织机构：北京中领国际展览有限公司

行业属性

食品加工包装行业        

展品范围

烘焙行业的机械设备：面包生产设备;饼干生产设备; 切片机; 烤箱;烘焙配件;相关烘焙机械设备；糖果及冰淇淋的生产设备： 可可生产机械设备;巧克力生产机械设备;糖果生产机械设备;冰淇淋生产机械设备 相关生产机械设备；农业食品行业成型机、批量加工机及包装机.；烘焙业、糖果业及冰淇淋行业配料；烘焙业、糖果业及冰淇淋行业合成配料； 制冷设备；储存设备； 测量装置与实验室设备； 交通运输方式； 安全卫生生产设备；行业信息与服务； 烘焙业及糖果业的报纸、期刊及相关书籍。

展会介绍

波兰烘焙和糖果工业展览会Bakepol是由波兹南国际展览中心主办。是波兰烘焙和糖果行业领域最盛大的事件。波兹南国际展览中心是波兰东南部最大的烘焙和糖果工业技术展览中心。座落在波兰卢布林市的烘焙店、糖果生产商及烘焙点心企业能知悉最新的科学技术。

Bakepol展会的四大看点：

1. 专家在此进行为期4天的商务会议与专业演讲，与参展商分享商业知识与经验;

2. 参展商将获得检验最新机器设备以及尝试制成品的机会;

3. 现场观看生产线运作并试吃现场生产线生产的食品;

4. 为生产企业寻找具体的解决方案。

大约有5000个专业参展商参加波兰烘焙和糖果工业展览会。其中，具有代表性的烘焙企业、糖果工业以及烘焙糖果企业占了80%，而烘焙糖果业的机械设备及配料的经销商和生产商仅占10%。

市场背景

1990年代后，波兰开始由苏联模式僵硬的计划经济向市场经济转型。虽然经历了转型期的阵痛，但在东欧国家中，波兰经济还是属于转型较为成功的经济体，人均收入增长较为迅速。波兰的经济增长也与西方国家的大量援助是分不开的。GDP在1993至2000年间增长较为迅速，但到2001年由于国内消费投资减少以及全球经济发展放缓影响，波兰经济的增长也开始放缓。加入欧盟后，经济快速成长。然而，波兰的农业依然面临严峻挑战。结构问题、劳动力缺乏以及效率低下的小型农场是问题的关键。敏感领域(如煤矿、钢铁、铁路、能源等)的重组与私有化已经开始。