2021年第15届土耳其伊斯坦布尔国际食品技术展Food-Tech Eurasia

名称（英文）：Food-Tech Eurasia

展会日期：2021年10月20日-2021年10月23日

展会地点：土耳其 伊斯坦布尔

展会周期：一年一届

主办单位：ITE Group Plc; EUF International Trade Fairs

组织机构：北京中领国际展览有限公司

展会介绍

2019年土耳其伊斯坦布尔食品技术博览会（Food-Tech Eurasia）将与土耳其伊斯坦布尔国际包装工业展（Eurasia Packaging Istanbul）同期举行，将为国内外的采购委员会、观众以及服务于面包、糕点、巧克力、饼干、糖果、甜食和自助餐厅领域的机器/设备供应商创造全新的 商业和市场营销机会。上届展会共有来自中国、伊朗、阿联酋、英国、奥地利、美国、法国、德国、TW、印度、希腊、波兰、土耳其等20多个国家的1211家 展商，吸引了51217名观众到场参观。

市场背景

※土耳其被列为全球十大新兴市场国家之一，经济实力列世界第十六位。其国内食品价格高昂，国内20%的食品来自进口，这为全球的食品生产企业提供了巨大的发 展空间。土耳其横跨欧亚两大洲，与地中海地区、中东、北非、巴尔干半岛、前独联体地区以及俄罗斯市场具有紧密联系，其强劲的地区覆盖优势，对于国内企业开 拓新兴市场起到事半功倍的效果。

※土耳其零售市场上对于进口冷冻产品、糖果及休闲食品需求日益增加，当地消费人群对于功能饮品、健康食品和即食 食品的需求近几年也在持续增长中，而国内食品供应商的能力十分有限，对于中国企业来说，这无疑是一个潜在的商机。众在食品及饮料方面的消费支出高达 4，200欧元，而且对产品质量的要求也越来越高。

※我国作为国际食品出口大国在对土耳其出口方面取得了巨大的发展，也引来了新的发展契机。据 土耳其统计局统计，2015年1-6月，土双边货物进出口额为135.9亿美元，增长1.3%。其中，土耳其对中国出口12.0亿美元，占土耳其出口总额 的1.6%；土耳其自中国进口124.0亿美元，增长3.6%，占土耳其进口总额的11.6%，提高1.6个百分点。

行业属性

食品加工包装行业        

展品范围

（1）饮料与液态食品技术；

（2）牛奶与乳制品制作技术；

（3）肉类食品制作技术；

（4）烘焙食品与糖果糕点制作技术；

（5）食品安全；

（6）食品卫生与质量控制；

（7）食品冷却；

（8）食品通风；

（9）食品储存与物流；

（10）食品添加剂与原料。