2021年波兰传统食品展Smaki Regionow

名称（英文）：Smaki Regionow

展会日期：2021年10月02日-2021年10月04日

展会地点：波兰 波兹南

展会周期：一年一届

主办单位：波兹兰国际展览有限公司

组织机构：北京中领国际展览有限公司

市场背景

※波兰的农业与食品工业十分发达，以生产加工高品质的农业产品和各类食品而闻名于欧洲，并成为欧洲最大的肉类、谷物以及食品杂货的生产国。波兰的肉业市场主要 在国内，其中90%的销售在国内完成，年人均肉类及乳类产品消耗量为65-73公斤；波兰年均肉产品产量为260万吨，位列欧洲第七，全球第十四；境内猪 养殖量为1210万头，位列欧洲第四，全球第八；联合国粮农组织FAO指出2011年在用于畜牧饲养的黑小麦及混合谷物供应量方面，波兰位列世界第一。

※根据PMR的报告，波兰食品市场保持了上升发展的趋势，年增长率为13%，在未来的3年中，波兰食品市场的语气产值为2800亿兹罗提（约合830亿美 元）。近年来，波兰的有机食品市场增迅速，据估计，它的产值在2011年增长了25%，达到了3.75亿兹罗提（约合1.11亿美元）。专家称，2012 年有机食品市场将保持超过20%的增长率，年产值将达到4.58亿兹罗提（约合1.36亿美元）。4年后，它的产值将几乎翻番，到2015年超过7亿兹罗 提（约合2.07亿美元）。每个欧洲人平均每天使用220克的蔬菜和166克的水果，这笔世界卫生组织推荐的标准水平少14克。在欧洲食品信息委员会的排 名中，波兰排名第一，每日人均水果和蔬菜的消费量费577克，高出欧洲平均水平几乎50%。绝大多数的波兰人（77%）注意饮食健康。

行业属性

食品饮料酒水烟草        

展品范围

烘焙食品，乳制品，香肠，食品，酒。

展会介绍

波兰波兹南地方特色烹饪展Smaki Regionow是根据传统食谱而制作的波兰地方特色美食展，同期与Polagra Food展 和Polagra Gastro 展在波兹兰展览中心一起举办，成功地实现了促进自然和传统的商品的发展，展会上的许多展商都是来自波兰各个地方的美食个体商，展示了酒、面包、糕点、奶 酪、冷盘和QT加工区域的产品。