随着经济发展与生活质量的提高,近年来咖啡消费者对咖啡口感与品质的要求也更加严格,越来越多的咖啡爱好者更倾向于在家自主制作咖啡,据全国家用电器工业信息中心数据显示:全自动与半自动意式咖啡机市场快速发展,份额提升明显,使用咖啡机在家中烹调咖啡,已经成为了新的风尚与潮流。
工欲善其事,必先利其器,对于咖啡爱好者而言,居家咖啡虽然更加自由、更有仪式感,但也少不了一台性能稳定的咖啡机助力。百胜图Barsetto作为一直广受咖啡爱好者喜爱的意大利经典品牌,秉持着对研发创新的热忱,对其备受好评的机型百胜图研磨一体咖啡机BAE02的基础上再做优化,推出了更加专业、可玩性更强的BAE02S,添加了智能咖啡称,便于掌握多种萃取模式,并将原有手柄进行迭代升级,使用了商用级别的侧流设计,分流更均匀,还未上市就在互联网引起了广泛的期待与讨论。
创新特色电子秤,萃取制咖更科学
不同于市面上一味追求效率的普通家用咖啡机,百胜图品牌咖啡机在打造便捷性的同时,也将口感和品质作为自己努力的方向和目标。百胜图研磨一体咖啡机BAE02S更是在原有配置的基础上,创新搭载了专业咖啡秤,让百胜图成为了第一个在咖啡机底座上配置专业咖啡秤的品牌。咖啡秤内放置高灵敏度芯片,称重可精确到0.1g,不仅可以用于称量咖啡豆、咖啡粉及手柄重量,还可以实时监测咖啡萃取时间和液重,指导使用者更加科学地制作咖啡。
在萃取方面,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S沿用了BAE02双锅炉双水泵系统的设计,将萃取和蒸汽分开运行。萃取通道采用意大利进口水泵,通过20Bar特色高压萃取,配合PID精准温控系统,充分释放咖啡香醇油脂,萃取底液的时还能兼顾奶泡制作,平均一分钟就能享用一杯高品质私享咖啡。
追求细致精打磨,升级手柄新体验
除了萃取过程更加精细,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S在研磨环节也承袭了BAE02的优点,30档研磨粗细调节,为咖啡制作提供更多可能性,还添加了让磨粉更均匀、避免飞粉积粉的防静电设计。
就连最容易被忽视的手柄,百胜图研磨一体咖啡机BAE02S也在原有的基础上做出了升级:58mm商用级萃取口径、原木匠造握柄、食品级不锈钢压粉锤面、58mm不锈钢粉碗,这些专业配置让咖啡制作过程更具仪式感,同时,可拆卸更换的手柄设计简化了清洗流程,也为使用者提供了更多的DIY可玩性。
萃取过程中,复古气息浓厚的可视压力表让百胜图研磨一体咖啡机BAE02S的趣味性得到了进一步的提高,通过观察压力表指针的转动,可以对萃取过程有更直观的了解,而在空闲时,高颜值的压力表又装点了机身外观,让百胜图研磨一体咖啡机BAE02S拥有更加吸睛的高颜值外表。
百胜图科技公司隶属于新宝股份,背靠A股上市公司广东新宝电器,其旗下Barsetto品牌致力专注于“咖啡爱好者”的极致体验。秉持着“为顾客提供一杯完美咖啡”的理念,长期以来一直坚持家用研磨咖啡机的研发与推广,此次推出的百胜图研磨一体咖啡机BAE02S,更是在原有成功之作的基础上再度革新,优化产品功能,收获了众多咖啡爱好者的认可,百胜图也将继续深耕研发创新,以更加优秀的产品,为用户创造更舒适的使用体验。
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