麻辣烫以其独特的口味深得食客们的喜欢，可是麻辣烫生意好做吗?作为餐饮业起点最低的项目，经营麻辣烫是个不错的赚钱方法，麻辣烫生意好做吗?没有任何一项生意能够随随便便成功，需要你把握行业经验，麻辣烫生意好做吗?麻辣烫生意的赚钱技巧!

　　麻辣烫生意好做吗?一、店面地址的抉择

　　开麻辣烫店需要清晰的是把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区。反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?细心想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点，但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店，都想有个好生意，但如果没人明白就没人来消费，没人消费怎么能有钱赚?

　　羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕，但也要量力而行。换句话说：如果有两个店你可以选择，一个是年租1万可以赚3万，另个是年租4万却可以赚10万，你选择哪个?所以选店肯定要多动脑子，要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店以至会耗上一年的精力去边宣传边运营，操的心多N倍，带来的回报却小得多，我们人生有多少工夫与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊!

　　麻辣烫生意好做吗?二、卫生问题

　　卫生应当是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意，店面营业场所肯定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。

　　特殊在夏天更要注意蚊虫的防治，千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口，并不是星级酒店才要注意卫生，再小的餐饮店都要严把卫生关，反正如果我是消费者，我不会再进入不卫生的店第2次!大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。不说客人了，卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你，一次就可弄得你半死不活，呵呵，注意啊!

　　麻辣烫生意好做吗?三、顾客消费心理以及定价

　　一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层，也就决定了他们的消费能力有限，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。

　　同样的东西完全可以订出不同的价位，记得一点：你要灵活的把握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望，在四川麻辣烫发源地牛华镇我师傅店都是一片叶子卖1毛，但照样几个人一次能消费到上百元，一样的赚钱，而且利润一点也不比你低，就是麻烦点，反正做店肯定要有自己的特色，不能人云亦云，要不谁会记得你?

　　麻辣烫生意好做吗?四、服务问题

　　刚刚起步时肯定要多注意服务，换位思考一下，你在某店消费是否希望得到别人的尊重?自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项，也是最重要的一项!顾客是你永远的上帝!没有他们你就是白忙，那种没有顾客的生意谁都会心焦。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，并不是教你看着客人傻笑，而是微笑服务，发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。

　　如果你尊重别人你会被别人记住!某些成功的生意人很会做人，我以前跑业务时的启蒙老师就告诉我这么一句话：如果你做人做成功了业务也就做成了!当你开始无法做到这点时你只要想着他们都是来给你送钱的那么你的脸上就会散发出由心的微笑。