展会概况
中国国际食品和饮料展览会（以下简称“SIAL China”）2000 年从法国引入，致力于为食品和饮料企业打通在中国以及亚洲市场的进出口贸易业务。经过不断的创新和发展，已经成为行业广泛认可和参与度高的国际进出口食品和饮料专业展览会。
SIAL China一直致力于成为最有影响力的食品行业贸易平台。通过洞察市场趋势和消费者行为，我们每年不断定义展馆主题，保证展出产品可以精准匹配采购商及终端消费者需求。采购商涵盖进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，新零售企业、餐饮企业等。
展览以外，SIAL China还积极开展论坛、厨艺展示等高质量活动，为食品和饮料行业提供一个洽谈合作，趋势洞察、交流心得的专业贸易平台。
2021 年中国国际食品和饮料展览会将于5月18日-20日在上海新国际博览中心举办，诚邀您共同参与这一行业盛会。正值青年的我们将在这届展会上全新升级，点燃食品行业的热情！



参展范围
一、休闲食品馆：
谷物类制品（膨化，油炸，烘焙），果仁类制品，薯类制品，糖食类制品，派类制品，肉禽鱼类制品（开袋即食），干制水果类制品，干制蔬菜类制品，海洋鱼类制品（开袋即食）。
二、综合进口食品馆:
糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品， 巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
三、方便食品与粮油及调味品馆:
方便食品：
1.方便面，方便米粉，方便米线，自热米饭，自热火锅，方便粥等方便食品。
2. 各种馒头，油饼，麻花，汤圆，饺子，混沌等速冻方便食品。
3. 各种肉类，海鲜，蔬菜，丸子等半成菜品。
4.罐头制品，包括肉类罐头，水产罐头，海鲜罐头，水果罐头，蔬菜罐头等。
高端粮油: 大米、小米、面粉、五谷杂粮、芝麻油、花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕榈油、椰子油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、富硒油、山苍籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等各类高端粮油企业。
调味品：各种酱油、味精、鸡精、食醋、果酱、甜酱、辣椒酱、泡菜、料酒、香油、火锅汤料、底料、干调、调味包、料理包等各类调味品。
四、功能性健康食品馆：
功能性食品及饮品
营养健康食品及补充剂
保健食品，特医食品及医疗健康原料
天然绿色食品及有机食品
儿童食品及婴幼儿食品
五、肉类及冷冻食品馆：
1.畜肉：猪、牛、羊、兔肉等，禽肉：鸡、鸭、鹅肉等；
2.动物内脏：心，肝，肺，肚，肠等；
3.水产品：鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；
4. 各类冷冻丸类，冷冻调理食品等；
六、绿色农业馆：
果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。
七、高端饮品及乳制品馆：
高端饮品包括：果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。
乳制品包括： 奶酪、液态奶、奶粉、炼乳、婴幼儿辅食及其他含乳制品。