关于沙县小吃谋划上市的新闻热议不断,沙县小吃上市之路能走多远?业内对此又有何感想?业内称沙县小吃恐难获投资者青睐。一份平民小吃能否走上上市之路,又能走多远,我们不得而知,只有等候现实的验证。
近日,被曝出谋划整体上市的沙县小吃一工夫招致众多质疑。有分析认为,沙县小吃业要朝产业化、规模化的方向发展,必须发展连锁快餐的经营模式。但是一些小吃经营者和行业专家表示并不看好。

沙县小吃谋上市太困难 上市之路有多远?
沙县小吃谋上市
据中国之声《新闻纵横》报道,说到沙县小吃,很多听众朋友即使没有亲口尝过,也会在街头巷尾观察过它的招牌。五块钱一份的蒸饺,8块钱一份的炖汤,沙县小吃凭借绝对亲民的价格,吸引了很多消费人群。如果说这些街头巷尾不起眼的小吃店,摇身一变想成为上市公司,要串联起来在资本市场里拼杀一番,你会相信吗?绝对不相信,是的,小编我也表示不相信,一个街头小吃怎么能有这么大的能耐呢?
在福建省中部偏北的地方,有一个叫做沙县的县城。在这里,每10个农村劳动力中,就有7个在做小吃。县政府专门成立了科级单位——小吃办,重点支持小吃行业的发展。别小看了几块钱一碗的混沌、拌面,全国各地的沙县小吃店,一年营业额能够超过40亿元。
“做大做强”这个词好像和这些不起眼的家庭小吃店毫无瓜葛,但当地政府部门的目标正是“做大做强”,而上市是媒体报道中运用最多的一个词汇。据介绍:沙县成立了小吃集团公司,准备整合小吃业主入股,走连锁经营的路子。而“保牌、提质、连锁、上市”是他们的发展目标。
详细怎么做大?相关负责人并没有给出明确的回答。但是一说到“上市”这个话题,分布在全国各地的沙县小吃经营者们,还是很感爱好。他们认为,如果有上市,对他们会更好,因为上市说明他们的名气更大了,说明他们做的好。