杨国福麻辣烫一直秉承“为全球人制造更好的麻辣美味”以及健康、匠心、美好的企业文化,坚持初心。在餐饮行业加盟的赛道上,杨国福麻辣烫不断被放大、效仿,但是杨国福麻辣烫从未放弃对品质的把控,始终坚持初心,回归产品本身,怀着对美食的敬畏与热爱继续前行,致力于将幸福的味道传递给更多人。

杨国福麻辣烫始终不忘做产品的初心,在原料、食材、酱料等方面严格把控。从一颗花椒、一个辣椒开始,到材料原地考察、食品采购,都要求做到选材健康自然。独特的汤底,采用近三十种香辛料精心调配,并创新性地加入了新西兰进口牛奶,汤鲜味美,香浓不腻,辣而不燥;同时,杨国福麻辣烫专注于产品的研发和创新,根据各地食客不同的口味需求,研发近百种创新配方,并不断进行筛选和改良,让麻辣烫的口感和味道别具一格。

其次,为保证标准化的产品品质,杨国福集团不惜重金在四川建成研发基地,总投资5亿元,是国内为数不多拥有超现代化进口设备的智能型工厂,全程实施标准化、精细化的麻辣烫制备程序,高效支持全国乃至全球的门店,严控流程确保食品安全。同时,杨国福麻辣烫还制定了统一的产品标准;独有浓厚的底汤,增加汤的风味和色泽、面和粉采用标准化泡制、菜品采用标准化清洗……,真正解决了产品品质不一、口味不稳定的问题,最终保障了杨国福麻辣烫的品质。

最后,在门店经营上,杨国福集团不断打磨团队,目的就是为了让客人吃得更安心、放心。杨国福集团相信“好的服务就是最有力的营销”,如何让每天到店里的客人获得愉悦的体验,这是杨国福集团一直在专研的课题。如今,杨国福麻辣烫已经升级为新的五代店,新的店面从环境、服务、产品展示等全面提升,只为满足消费者和更多年轻人的需求。在环境装修方面,杨国福麻辣烫做出更符合年轻人喜好的规划和设计;在服务方面,改变以往纯自助、无服务的模式,让顾客得到亲切、恰到好处的关注和服务;在产品展示方面,杨国福麻辣烫对以往展示、保鲜的食品展柜进行视觉审美的升级,同时也加强对于菜品包装的升级,让顾客从多方面感受到杨国福麻辣烫的规范化与标准化。

董事长杨国福先生认为,品德和价值观一致才能支撑彼此共同走下去,“品德、热爱行业、服从管理是三个不变的标准。第一个做不到,其他都是泡影。”只因每一口汤里,每一箸菜里,都是匠心之所至,是一份信任和温暖的传递。做企业也跟做汤一样,精功慢炖,不急不躁,坚守初心,方能成就长久的独特味道。

【广告】