一粒瓜子能做出多大的市场?江苏阿里山食品有限公司凭借一粒瓜子12年炒出了一个“全国坚果炒货行业十大闻名品牌”、一个国内目前规模最大的炒货基地，其五大类40多个品种畅销华东市场12年。

　　春节期间，江苏阿里山食品有限公司(以下简称江苏阿里山)五大类40多个品种的休闲食品销售进入旺季，设在常熟城乡的专卖店顾客盈门，通过物流网销往全国各地，尤其是华东市场的系列炒货食品每天达到了50吨。

　　公司前身是一家村办企业，1998年改组后成立江苏阿里山食品有限公司。江苏阿里山坚持从源头做起，选择绿色原料基地，确保原料安全，坚决杜绝质量安全事件。在投入消费加工前的葵花子、西瓜子、南瓜子、花生米、松子、小胡桃等原材料都经过细心严格的筛选，以确保颗粒基本完整，均匀饱满。公司首创的台湾风味阿里山瓜子，有着“淳香生津、清新爽口”的特色，上市后便供不应求，深受广大消费者的青睐。2002年，江苏阿里山通过ISO9001国际质量管理体系认证后，连续加大质量检测力度，以高标准、现代化消费要求抓管理，以国际标准狠抓产品质量。同年，公司取得了出口食品消费企业卫生注册和进出口权，阿里山炒货食品从此走出国门，销往美国、加拿大和印度尼西亚等国家和地区。2005年10月，公司顺利通过QS食品质量安全市场准入检测，成为江苏第二家获得QS食品质量安全市场准入证的炒货食品企业。2006年，在首届中国坚果炒货食品节上，“阿里山瓜子”被评为“全国坚果炒货行业十大闻名品牌”，已从当年单一的葵花子消费发展到炒货系列食品40多个品种。当年，江苏阿里山年销售额首次突破2亿元，成为国内规模最大、品种最多的炒货消费基地。阿里山炒货系列食品相继走进大润发、麦德龙、农工商等知名连锁超市和卖场，仅华东地区市场占有率就达到40%。朱永涛透露，从今年开始，公司力争在3年内销售收入突破5亿元。

　　据悉，在历次大型食品评比中，“阿里山”牌系列食品多次获金奖。