商务餐饮是指人们在商务活动与休闲方式日益多样化的推动下，以商务洽谈、朋友聚会、休闲娱乐等为目的，主要依托餐饮、茗茶、咖啡及商务功能服务为主要形式的多功能消费活动。商务餐饮的核心是“以商务功能提升餐饮服务价值，以服务创新增加休闲文化内涵”。 AIFE 2022亚洲(北京)国际食品饮料博览会暨进口食品展

时间：2022年5月26日-28日 地点：北京中国国际展览中心

品全球美食 领亚洲风情

主办单位：北京柏威展览有限公司

公司网址： www.bwaife.com

市场监管总局、商务部、文化和旅游部联合发布关于以标准化促进餐饮节约反对餐饮浪费的意见。

意见提出，支持促进餐饮节约相关国家标准快速立项。加快修订《餐饮企业质量管理规范》《旅游度假区等级划分》《旅游景区质量等级的划分与评定》等国家标准，在标准中增加反对餐饮浪费相关技术要求。组织制定餐饮供应链管理、外卖餐品信息描述、绿色餐饮经营管理、旅游餐馆设施服务等级划分、网络配餐等一批国家标准，支撑打造集约高效的餐饮供应链，最大程度减少餐饮浪费。

事实上，反对铺张浪费、崇尚集约型消费已得到了业内和消费者的共识，必定成为未来的发展趋势。在全社会都在理性消费的同时，餐饮形态将面临整合，新一轮洗牌也势不可挡。

数据显示，我国目前有超9.4万家状态为在业、存续、迁入、迁出的团餐相关企业。其中，成立于5年内的团餐相关企业数量最多，占6成以上。

在地区分布上，广东省的团餐相关企业数量最多，有近1.7万家，占比18.0%，其次是江苏和浙江省，分别有8600余家、8500余家相关企业。

在行业分布上，67.4%的团餐相关企业分布在住宿和餐饮业，11.7%的团餐企业分布在租赁和商务服务业。在企业类型上，个体工商户占6成以上，3成以上为有限责任公司，此外，75%团餐相关企业的注册资本在100万以内。

近五年，除受疫情影响的2020年外，团餐相关企业(全部企业状态)数量持续增加，2018年年注册企业数量破2万家，企业年度注册数量年增速维持在20%左右。

以工商登记为准，我国今年新增团餐相关企业近6500家。从投融资情况来看，随着团餐行业的火爆，资本也开始涌入市场。截至目前，5家以上的团餐企业获得资本青睐，总融资额近10亿元。

约占整体餐饮市场份额的30%的团餐，目前市场规模已达1.5万亿元，年增速达30%以上。未来，随着居民消费能力与意愿的不断提升，产品及服务能力的持续优化，团餐行业仍然具备较大的增长空间。

中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促费、稳增长、惠民生的支柱产业

◆进口食品展区◆

1、休闲食品：甜食、糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、燕窝、营养食品系列；

2、休闲饮品：咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列；

3、酒类产品：气泡酒、白兰地、果酒、啤酒、威士忌、香槟酒、鸡尾酒、各种葡萄酒系列；

◆ 国内食品展区◆

1.乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列 2.糕点、饼干、面包及烘焙食品系列

3.干果、坚果、糖果食品及旅游食品系列 4.网红食品电商主题系列产品

5. 食用油、橄榄油、调味品及食品配料 6.天然农产品、有机绿色食品、谷物食品

7.婴幼儿食品、滋补营养品及保健食品 8.速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列

9.茶、咖啡、果蔬汁、果醋饮料、瓶装饮用水； 10.肉类、罐头腌制食品及海鲜水产品系列

11.食品容器、包装设备及食品机械系列

11. 民族名优特食品、地标性食品、品牌食品、老字号食品、家庭农场