2012年端午节立刻就要来了，对于端午节这个传统节日，各地因为风俗习惯的不同，端午节各种美食也因此而不同，2010端午节吃什么呢?这是个问题，带着疑问，我们一同来看看2012端午节吃什么吧。

　　2012端午节吃什么? 吃粽子

　　话说端午节吃粽子好像是端午节千百年来的传统，当然吃粽子是必须的了。那么我们就来说说端午节吃粽子吧。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国风行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　2012端午节吃什么?吃大蒜蛋

　　河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特殊早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

　　2012端午节吃什么? 吃面扇子

　　甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，特别好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

　　2012端午节吃什么?吃糖三角

　　糖三角是一种传统小吃。分为红糖和白糖两种馅儿。要将圆面皮捏成三角形，在火上蒸熟。红糖馅最为常见，既好吃又健康。

　　特点：形似三角，色泽洁白，表皮暄软，入口绵甜。

　　2012端午节吃什么?吃茶蛋

　　江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五彩缤纷的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝愿孩子逢凶化吉，平安无事。

　　2012端午节吃什么?吃煎堆

　　福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。