随着消费市场的日益繁荣,临期折扣品牌店作为一种新型商业模式在上海等一线城市迅速崛起。其中,好特卖HotMaxx成为了该领域的明星企业,其独特的商业模式和战略布局引起了广泛关注。近日,文汇报记者对话了好特卖HotMaxx联合创始人张宁,深入探讨了这一新兴商业模式背后的发展逻辑。

在过去的商业历史中,临期折扣一直存在于我们身边,比如食品商店的临期进口常温牛奶、社区门口的进口食品折扣店等。然而,好特卖HotMaxx等品牌却将这种模式进行了升级和改造,通过精准处理尾货,开创了新的商业模式。

据张宁介绍,好特卖HotMaxx通过自研系统数字化处理尾货,让尾货处理更加精准高效。通过系统的运算和数据分析,可以清楚地了解到哪些SKU是尾货,尾货的数量有多少,以及应该如何进行库存管理和销售策略的制定。这种模式相较于传统的街边折扣店和经销商的分销模式,更具有精准性和效率性。

尽管尾货处理在很多行业里已经是一门成熟的生意,但食品类尾货的路并不好走。食品保质期较短,食品安全问题更加敏感,对临保食品的经销带来巨大挑战。那么,为什么大品牌愿意向好特卖HotMaxx等品牌授权尾货呢?

张宁解释道:“品牌确实有需求。”很多食品、日化品牌的后台都有动态数据,品牌能够预测产品的经营数据,哪批货是否有出空危险。这些尾货过去直接散到经销商手中,层层分销,难以把控安全。而如今统一“输出”到好特卖等品牌渠道,作为产能过剩和创新过剩的托底方式,更加可把控。

好特卖HotMaxx通过临期折扣品牌模式运营在市场上取得了较高的成就。在未来发展中,好特卖HotMaxx将继续扩大品牌影响力、拓展产品品类和SKU数量、探索新的销售渠道和合作伙伴,为消费者提供更多优质、实惠的尾货产品的同时,也为整个行业的发展注入新的动力。

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