刚开始,汪日露面对这些在蝇箱里四处乱爬的蛆虫,也是心有余悸,一见到它们就浑身直起鸡皮疙瘩。成天与蝇蛆打交道,有时连吃饭都没有胃口。但工夫一长,恐惊恶心感慢慢消失了,她开始与这群“小讨厌”们“同流合污,沆瀣一气”,后来,竟敢大胆地将手伸进蝇箱,像呵护宠物一样,轻轻地抚弄它们。
在浙江奉化市的一位女孩眼中,人人讨厌的苍蝇,却如优美的“天使”。她每天与苍蝇打交道,不仅养起了苍蝇,还养出了名堂,淘到了“金子”。
女孩叫汪日露,今年25岁,奉化市首开生物技术应用研究所所长。因为养殖苍蝇,还先后被评为“宁波市十大杰出青年”、“浙江省杰出农村青年”。
选择:放弃当大夫的机会改养苍蝇
是一篇豆腐块大小的报道让汪日露养起了苍蝇,而且一养就是4年。
那是2000年12月的一天,一则关于南开大学生物科学学院的教授们研究发现蝇蛆中含有大量抗菌肽、甲壳素、自然抗生素等物质并已养殖成功的消息,引起了刚从杭州卫生学校毕业的她和父亲的极大爱好。
汪日露的父亲从事水产品养殖已经数十年,“鱼、虾、蟹的发病是养殖户的不定时炸弹。”汪父说,为提高产量就得给鱼、虾增加蛋白质,偶然他也会喂些黄鳝、鸡蛋等,但成本太高。在饲养中,他们发现把蝇蛆喂给鱼虾或者鸡鸭吃,动物会纷纷抢食,“说明蝇蛆很对这些动物的胃口”。
“能不能工厂化养蛆?”一直苦于没有良方的父女俩,看到消息后如获至宝:“蝇蛆既含高蛋白能够提高产量,又有自然抗生素抵御病害,真是一箭双雕。”
那时,汪日露已找到了宁波郊区一家眼科医院做医生的工作,所以,爷爷奶奶听说她要养苍蝇都竭力反对:“放着城里好好的工作不干,养苍蝇,简直有病!”但汪日露认为,用生物技术防止病虫害会有广阔的应用天地。第二天,父女俩就联系上南开的杜荣蹇教授,经过诚恳的谈判,杜教授考察后同意把技术传授给汪日露。
2001年5月,赴天津进修进修的汪日露回到老家奉化市松峦镇,和父亲投入全部的积蓄,办起了家蝇养殖厂。10天后小试成功,繁殖出约60公斤的苍蝇。两个月后,工厂化养殖家蝇实验成功,蝇蛆的日产达到了200公斤,比原计划提高了50%。
汪日露消费的蝇蛆首先在父亲的水产苗种场实验。实验后发现,鱼、虾、蟹的生长速度、成活率和抗病性都有所提高,其中抗病性延长了15~20天。
宁波市有关水产专家对汪日露养殖的蝇蛆检测后得出评价:蝇蛆作为优质蛋白源及饲料,从有效成分、性能特点、用途和水产养殖业投喂饲料效果看,具有使水产品个体生长快、品质优、抗病性好、免疫力强、肉质鲜嫩、色泽近似野生等特点。