作为酒店的重要岗位之一,酒店采购员岗位职责有哪些?不同的酒店,其对酒店采购员岗位职责的制定不同,为了便于大家参考,本文介绍了某酒店的采购员岗位职责,可供参考。
某酒店采购员岗位职责
1. 采购归酒店办公室管理。
2. 负责根据经营部门物品需求计划,编制与之相配套的采购计划,组织详细的施行,保证经营过程中的物资供应。
3. 认真贯彻执行酒店采购管理规定和施行细则,努力提高自身采购业务水平。
4. 按时按质按量完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场。
5. 货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购成本的责任指标。
6. 将采购样品和供货商电话一起上交到酒店办公室,以备查验。
7. 负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
8. 严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决运用过程中出现的问题。
9. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
10. 搜集一线商品供货信息,对酒店采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。
11. 根据采购数量的多少,由财务配备肯定的备用金。
12. 做到以酒店利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴酒店,遵守国家法律,不构成经济犯罪。
13. 完成酒店办公室临时交办的其他任务。